赶场可以让人们进行生活交流和技术学习,通过交流,人们学习新的种植技术,接受新的生活方式,从这一意义上讲,赶场,也是人们接受并拓展文明的生活方式。2019年11月25日(农历十月二十九)是筠连县沐爱镇维新的赶场日,这里到处都呈现出了一派忙碌的景象。筠连县的每一个乡镇几乎我们筠连百姓网都去赶过场了,沐爱镇维新的赶场天,我们还是第一次来。(部分赶场小视频)
说起赶场日,人们都不陌生,它是一个地点的风俗文化,世代相传。笔者在网上搜集了筠连县各个镇乡的逢场日,如果你也像我们一样喜欢赶场的话,记得看准时间哦~(注:赶场时间为农历)小编知晓的逢场日大概就这些,如有出入请朋友们指正,不管怎么说赶场都是一件乡村的喜事,它可以是一方经济发展的机遇和平台,是一方群众进行普通小型市场交易的场所。
接下来请大家跟随笔者的镜头
一同去看看维新镇的赶场天吧!
刚走进街道, 就发现这里摆地摊的比较多,杂七杂八的东西价钱也比较便宜,大多都只要几块钱,买的人也很多。
街道上的人们你来我往,特别的热闹,大家买好了东西后还要在街上转上一圈,几天才有一次赶场,自然要好好逛逛。
赶场不只是商品交换那么单纯,对于另一部分人来说,特别是上了年纪的人,赶场似乎就是一种很有默契的聚会。
买卖东西是赶场的一部分,凑凑热闹也是赶场的一部分,很多人去赶场就是为了能够与朋友叙叙旧,年轻人还可以趁机去体验美食。
买东西的人相继从四面八方不约而来,无论老的和少的身边总要约一个伴,一是互相有个照应,二是也好摆龙门阵。照片中这两位老年人,有一位眼睛不好,和要好的邻居一同手牵手,一人提着一双布鞋回去过暖冬。
笔者发现,但凡是赶场天,到处都会有摆药摊的,什么草药、膏药、治疗仪器等都有,说是可以治疗一些疑难杂症,前去体验的人还不少,但是有没有效果就没人说得清了~
几位老奶奶看到我们在拍照,然后开始疑惑起来,我们将视频播放给几位老人看,她们目不转睛地看到自己的镜头出现在手机上时,心里觉得乐滋滋的,笑得半天合不拢嘴。
由于市场上的猪肉价格不稳定,我们在一家猪肉摊上询问了目前的猪肉价格情况,发现维新街道上的每一斤猪肉价格大概比城里的便宜2元左右。
新鲜的猪排骨,肉质看起来很不错,是不是特别想买一些带回家呢!
猪肉是人们生活的必需品,一天不吃肉就会感觉馋得慌,来街道赶场的很多人大多都会买几斤回去,好好地打打牙祭。
很久都没有见过这种火烧腊肉的场景了,烧出的油会滴在火里燃出火花,还会飘出丝丝肉香味哦~
赶场时如果肚子饿了,可以在集市上买点粑粑吃垫垫肚子,黄粑、麦粑、糍粑、发耙......这些可都是筠连的特色小吃。
软糯香甜的糍粑可是很多人都爱吃的,所以集市上也很常见。
炸得金黄金黄的油饼看起来很好吃的样子,哎呀~口水都忍不住流出来了,“老板,给我来一个”~
浑水粑也是我们筠连的特色食品,很多中老年人都比较爱吃。
芝麻发粑:原料是大米,经过泡米、磨浆、发酵、调浆、蒸粑等工序,然后在上面撒一些芝麻,咬在嘴里甜在心头。
看到这热气腾腾的豆花儿了吗?香喷喷的豆花会让你垂涎三尺的,在配上一个美味的蘸料,这简直像极了家乡的味道。
2020年即将来临,趁着赶场买一本黄历回家,看看明年一年四季的运程如何?
粑果子,炒米糖,苞谷花等,这些可都是过年用的佳品。
街上成了“万花筒“”,感觉应有尽有,什么都能变出来。
据说目前是移栽柑橘苗的最佳时段,所以集市上便有人卖起了柑橘苗。
摆地摊也是赶场的一种生意方式,这里尽是些五花八门的小东西。
周边的农户会拿点自家菜园子的菜到集市上卖,闲暇之际大家还可以一起聊聊天、拉拉家常。
我们看到一位老年人在卖他自己种的生姜,便向他买了一些,老人说这是今年的嫩生姜,是才从地里刨出来的。
民间艺人拉二胡,来一首“在那遥远的地方”活跃一下氛围。
再来一曲笛子“十五的月亮”,让赶场的人们高兴高兴!
老年人买了些辣椒面回家。
长牌,农村又称回笼子,现在的年轻人基本都不会玩了。
酒是一种中国的传统文化,流传久远,有着上千年的历史,对于大多数人来说,走亲访友必喝酒,好朋友一起也得喝,对于爱好喝酒的人来说,品酒是人生一大乐事,你一口我一口,我们就是好朋友,喝一口包谷酒,精神精神抖三抖!
赶场是村民们聚集交流的重要渠道,也是亲友相互牵挂预约见面的机会,它就这样潜移默化地影响着村民们的生活。
街道一旁,一位老年人正在制作鸡槽,旁边放置了一些扫把和刷把,似乎都是他手工制作的。
“赶场”(北方叫赶集),是中国一种乡村传统的交易方式,就像是一场盛大的聚会,也是一种传统文化。中午2点左右,前来赶场的人们逐渐散去,我们在这里转转悠悠了半天,也收获颇丰,大包小包的满载而归。
你喜欢在哪个地方赶场呢?都有哪些感受?欢迎在评论区留言!
来源:筠连百姓网 编辑:母乾义
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