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主题: 筠连人要警惕!近期千万别碰这东西!暂无特效解毒药……

  • 祥然
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  • 发表于:2019/5/19 11:08:06
  • 来自:四川
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说起织纹螺肉,

小编肚子里的馋虫,

都要被鲜美的螺肉勾出来了。


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大家都知道,螺的种类非常多,

而混杂在其中的这种螺,

吃一颗就能致命!


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致命织纹螺


织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺,有些地方还称作割香螺、小黄螺。


织纹螺的尾部较尖,螺体细长,长度约1厘米,宽度约0.5厘米,壳面常具有1—3条紫褐色或红黄色螺带,肉体为淡黄色。炒熟的螺颜色层次分明,外形小巧。


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由于海水养殖及工业废和及生活污水等大量排入,织纹螺摄食有毒藻类、富集和蓄积藻类毒素而被毒化,类似于河豚鱼毒素。


人食用后会因神经传导中断而中毒,可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,严重者可致死亡,毒素潜伏期最短为5分钟,最长为4个小时。


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每年4—9月是织纹螺旺汛期,同时也是织纹螺毒性最强的时候,因为食用织纹螺而中毒的事件频频发生,但是目前针对织纹螺尚无特效治疗解毒药物。


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原卫生部2012年公告(2012年第13号)就明确要求,任何食品生产经营单位不得采购、加工和销售织纹螺。



但还是会有不少食客认为织纹螺味道鲜美,为了这一口铤而走险,饭店、商贩则偷偷出售,大家要小心。


建议 :大家购买或食用海螺时擦亮眼睛,如发生中毒症状,立即自行催吐,马上到医院就诊。


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除了织纹螺,

以下这些常见的食物,

误食或食用方法不对也有害健康,

大家也要多加注意!


鸡脖、鸭脖


鸡脖和鸭脖是很多朋友的最爱,不管是卤的还是烤的,藏在骨头间的精肉,浸润着鲜香麻辣的汁水,让人啃了还想啃。


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说得小编口水都要流出来了,但还是要理智地提醒大家:鸡脖、鸭脖的肉能吃,但是淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪,这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。


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建议 :如果喜欢吃鸡脖、鸭脖,又不放心,可以将鸡脖、鸭脖的皮剥下,处理干净再吃。


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未煮熟的四季豆


四季豆是咱们餐桌上常见的蔬菜,无论是清炒,还是加点肉,或是焯熟凉拌都很好吃。


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但如果没有煮熟煮透,人吃后1~5小时就会中毒,轻者头痛头昏,重者恶心、呕吐、腹痛。



因为生四季豆中含有毒物质——毒蛋白和皂素,烹调时不能像其他蔬菜那样烫一下或爆炒一下就可以,一定要焖煮10分钟以上。


建议 :大家在择四季豆记得去除两头含毒素较高的部分,煮的时候看颜色由鲜绿色变为暗绿或墨绿色,吃起来没有豆腥味,就可以放心食用了。


如果还是担心中毒,可以先用水焯一下,有助于四季豆受热均匀。


鲜木耳


黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,有“素中之荤”的美誉。很多朋友为了图省事,买到木耳简单地用水冲冲就煮来吃。


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但其实新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。


卟啉代谢异常的人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛。如果你不确定自己是否卟啉代谢异常,最好不要食用新鲜木耳。


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建议 :选购经过曝晒处理的干木耳,食用干木耳前记得用水浸泡,但要注意的是,浸泡木耳时间不要超过2个小时,最好换2-3次水。


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再日常的食物也会因为食用时的疏忽,

而对我们的身体造成威胁,

病从口入,大家万万不能疏忽,

记得转给家人好友,

和小编一起健康生活~


来源:四川服务宝

注:本文转载自网络,不代表本平台立场,仅供读者参考,著作权属归原创者所有。我们分享此文出于传播更多资讯之目的。如有侵权,请在后台留言联系我们进行删除!

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