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筠连

主题: 筠连男子出“奇招”,解决了很多果农都头痛的问题!

  • 晨晨
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  • 发表于:2018/8/8 15:00:02
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前几日,在百姓网楼下的河边,出现了一位特别的小贩,让我们一起来看看是怎么一回事。



刚开始,小编被这酒吸引了,这个酒不是常见的啤酒、葡萄酒,而是李子酒。



于是上前询问,是怎么制作的?口感如何?



小贩毫不吝啬地给小编透露了他的制作流程。



先把李子去梗,反复清洗,再捣烂,放进密封罐子里面。



十斤李子要加四至五斤的糖,白糖、冰糖皆可,密封发酵十五天。



发酵过后,用白纱布反复过滤,静置至澄清,一坛李子酒就做好了。(想了解详细步骤者电话咨询:13086564794)



小编尝了一下李子酒的味道,入口先是甘甜,李子的味道比较大,喝到后面是酒的味道,后劲较大。可根据个人爱好调整发酵时间。



李子酒除了入口的甘甜外,还有别的功效呢。它可以促进消化、清肝利水、降压、导泻、镇咳、美容养颜。中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。



出于好奇,问他是怎么想到做李子酒的,他无奈地说道,自己是巡司镇芦丰村人,今年地里的李子树每棵李子结都很多,但个头小,卖相不好,没有多少人买,其实吃起来味道是一样的!


李子结得太多了,大量的李子滞销在家中,有的都烂在树上了,于是他想到这么一招。



今年筠连李子扎断街,青山绿水间,硕果满枝头,以吨计算的果园,李子青的熟了,熟了掉了!



少数果农顺利,多数果农心里发慌,我们的李子怎么卖,销售渠道在何方?

商圈朋友圈,县内销售不了就走外销路线,尝试多种方法,但效果不明显。



这么多的李子,销售不完,吃不完,就让它这么白白的浪费了?



寻找不到大方法,那就寻找小方法。比如制作李子酒。让成堆的李子结在树上、掉在地上,不如拿来酿酒。



对外可以用来卖,对内可以自己品尝,招待客人,两者兼得,何乐而不为?



李子滞销的果农们,快快行动起来吧,不要让辛苦劳作的成果就这样“掉落在地上”。




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